workshop
Door: Timmo
Blijf op de hoogte en volg Koffiebranderij
19 Juni 2013 | Sri Lanka, Hatton
Prachtige theeplantages liggen hier op de heuvels. Wij zijn op 1300 meter hoogte en dat merk je aan het klimaat. Het is nat, vochtig en niet warm. De laatste maand van het regenseizoen.
Het plukken en de verwerking is boeiend, evenals te ontdekken hoe het zit met fairtrade, de prijzen en lonen van arbeiders. Alles natuurlijk in perspectief, maar ook hier is duidelijk dat als zo vaak de eerste schakel in de keten de laagste prijs krijgt. Overigens best een lange keten. Van plukker naar theefabriek via veiling naar verpakkingsbedrijf (hier of meestal elders) naar tussenhandel(s) en dan naar consument of eerst nog via horeca of retail.
Vanmiddag ook naar een project van de Fairgrounds foundation (van Axxent) geweest en gezien hoe je iets moois kan betekenen voor de lokale bevolking. Een kinderopvang voor kinderen van theeeplukkers, waar de kinderen 's morgens spelen en leren. Zeer waardevol midden in het theegebied.
Onderweg een schoolklas van 9-jarigen tegen gekomen, fantastisch. Kleine mensjes, erg spontaan en een paar woordjes Engels. Sta je dan als lange kerel, omringd door enthousiaste kids.... Vriendelijke juffen, die goed engels spreken, begeleiden de kinderen naar huis. in dit geval gaan ze de hele dag naar school, veel kinderen gaan een halve dag en die gaan 's middags werken in bv. de textielfabrieken, die hier ook zijn veelal bij Colombo.
Vanavond afsluiten met een Sri Lankaanse maaltijd en natuurlijk een kopje (Dilmah) thee.
Timmo
Reageer op dit reisverslag
Je kunt nu ook Smileys gebruiken. Via de toolbar, toetsenbord of door eerst : te typen en dan een woord bijvoorbeeld :smiley